TIPS CARA MENGHITUNG BIAYA MAKANAN

Tips : Cara Menghitung Biaya Makanan

Kontrol Biaya Makanan Anda
Melacak Biaya Makanan Anda dan Inventarisasi
Order Bijak
Kontrol Ukuran porsi
Penurunan Limbah
Saldo menu Anda
Bekerja dengan FOH
Hindari menu Kenaikan Harga

Margin restoran terkenal ramping , sehingga mencari tahu bagaimana mengontrol biaya , lebih sering daripada tidak , bermuara pada skenario lakukan atau mati . Biaya Makanan memainkan peran utama dalam keberhasilan setiap restoran atau kegagalan - bahwa Perancis foie gras mungkin mengagumkan , tapi tidak jika membunuh laba . Seperti 2009 Seattle Rising Star Restaurateur Ethan Stowell mengatakan , " Sebagai koki Anda harus memakai topi dari usaha manusia kadang-kadang, " terutama ketika datang ke biaya makanan.

SEKILAS TENTANG COST CONTROLL SEDERHANA SECARA UMUM

SEKILAS TENTANG COST CONTROLL SEDERHANA SECARA UMUM

(Teknisnya bisa berbeda antara satu hotel dengan hotel lainnya, bergantung pada ruang lingkup dan besarnya tanggung jawab)

Cost controll/ pengendalian biaya adalah suatu hal yang sangat penting dalam suatu perusahaan. Pengendalian pada dasarnya dapat dibagi berdasarkan beberapa fungsi antara lain:

a. Fungi PerencanaanPerencanaan merupakan salah satu fungsi manajemen dan fungsi ini merupakan salah satu fungsi manajemen dan fungsi ini merupakan dasar pelaksanaan fungsi-fungsi manajemen lainnya.

b. Fungsi Pengawasanpengawasan yaitu dengan membandingkan antara prestasi/ apa yang terjadi dan diraih dengan apa yang sebelumnya dianggarkan, apakah dapat ditemukan efisiensi atau apakah para manajer pelaksana telah bekerja dengan baik dalam mengelola perusahaan. Tujuan pengawasan itu bukanlah mencari kesalahan akan tetapi mencegah dan nemperbaiki kesalahan.  Namun sering terjadi, fungsi pengawasan itu disalah artikan yaitu mencari kesalahan orang lain atau sebagai alat menjatuhkan hukuman atas suatu kesalahan yang dibuat, pada hal tujuan pengawasan itu untuk menjamin tercapainya tujuan-tujuan dan rencana perusahaan.

Tabungan Tanda 360 OCBC NISP

Bank NISP yang dulu dekat di kenal dengan masyarakat jawa barat sekarang sudah lantang di tingkat nasioanal. Yah paling tidak namanya makin cetar membahana sejak berubah wujud jadi OCBC NISP.
Saya pernah pernah punya rekening di OCBC Nisp. Tidak lama. Paling sekitar 2 tahunan. Itu karena di suruh kantor buat pembayaran gaji. Begitu saya pindah kerja, saya tidak menggunakannya lagi.
Bagaimana

Remote Destop pada Windows XP

Untuk menjalankan Remote Desktop pada Wondows XP, pada komputer host (komputer yang hendak di-remote) perlu disetting terlebih dahulu, berikut ini langkah langkahnya :

1. buka Control Panel (Category View)
2. pilih Performance and Maintenance
3. pilih System
4. maka akan muncul System Properties
5. klik tab Remote
6. lihat bagian Remote Desktop
7. lalu centang Allow users to connect remotely to this computer
8. klik Apply lalu Ok

Selanjutnya...